In breve. Un olio da regalare a Natale deve essere buono, fresco e raccontare da dove viene. Dal nostro frantoio di Roggiano Gravina le idee sono tre: il Monocultivar Roggianella Bio in bottiglia per chi ama assaggiare, gli aromatizzati biologici da 250 ml per chi cucina, la latta da 5 litri per le famiglie che consumano molto olio.
Ogni anno, tra novembre e dicembre, il telefono del frantoio squilla più spesso del solito. Non sono solo clienti che riordinano la latta per casa: sono persone che vogliono mandare il nostro olio a un parente lontano, a un collega, a un amico che ha appena cambiato casa. L’olio extravergine è uno dei regali più semplici e più apprezzati che ci siano, perché si usa tutti i giorni e non finisce in un cassetto. In questo articolo mettiamo in fila le idee che funzionano meglio, con qualche consiglio pratico per non sbagliare.
Perché regalare olio extravergine a Natale?
Perché è un regalo che si consuma, e quindi si ricorda. Un buon extravergine finisce sulla tavola di chi lo riceve per settimane: sul pane, sulle verdure, nei legumi, sul pesce. Ogni volta che lo usa, chi lo ha ricevuto si ricorda di chi glielo ha regalato.
C’è poi una questione di tempi. Dicembre arriva subito dopo la campagna olearia: l’olio dell’annata è appena uscito dal frantoio, ha i profumi più intensi e l’amaro e il piccante ancora vivaci. È il momento migliore dell’anno per far assaggiare un olio a chi non lo conosce. Se volete saperne di più su questo periodo, abbiamo raccontato quando arriva l’olio nuovo e come riconoscerlo.
Infine, un olio di frantoio racconta un posto. Il nostro nasce nella Valle dell’Esaro, in contrada Santa Lucia a Roggiano Gravina, da una famiglia che lo produce dal 1997. Regalare un olio così vuol dire regalare anche un pezzo di territorio.
Quale olio scegliere come regalo?
Dipende da chi lo riceve. Prima di scegliere il formato, chiedetevi quanto olio consuma quella persona e come cucina. Ecco come ragioniamo noi quando qualcuno ci chiede un consiglio.
| Per chi | Cosa regalare | Formato | Prezzo indicativo |
|---|---|---|---|
| Chi ama assaggiare e cucina a crudo | Monocultivar Roggianella Bio | Bottiglia da 500 ml o 250 ml | 12,00 € / 6,50 € |
| Chi ama sperimentare in cucina | Aromatizzati biologici (bergamotto, limone, basilico, aglio, origano) | Bottiglie da 250 ml | 8,00 € l’una |
| Una famiglia che consuma molto olio | Extravergine in latta | Latta da 5 litri | 54,50 € (10,90 €/l) |
| Chi preferisce il biologico | Extravergine biologico in latta | Latta da 5 litri | 69,90 € (13,98 €/l) |
I prezzi sono a titolo indicativo: verificateli sempre nel negozio online, perché possono cambiare da un’annata all’altra.
Il monocultivar è un buon regalo per chi ama l’olio?
Sì, ed è quello che consigliamo più spesso. Il Monocultivar Roggianella Bio è ottenuto solo da olive di Roggianella, la varietà di olivo di Roggiano Gravina, coltivate con metodo biologico. È un olio da usare a crudo, dove i profumi si sentono di più: fruttato fresco, note vegetali, amaro e piccante in equilibrio.
Per chi riceve è anche una piccola scoperta. Fuori dalla Calabria la Roggianella è poco conosciuta, e un regalo che fa assaggiare qualcosa di nuovo si ricorda più di una bottiglia qualsiasi. Se volete raccontare la varietà a chi riceve il regalo, trovate la sua storia anche nel nostro blog.
La bottiglia da 250 ml costa 6,50 € ed è perfetta come pensiero da abbinare ad altro, per esempio a un cesto con pasta, legumi o conserve. Quella da 500 ml, a 12,00 €, è un regalo completo.
Gli oli aromatizzati sono un’idea regalo originale?
Sono il regalo più «divertente» che abbiamo, perché invitano a sperimentare. Nella nostra linea di oli aromatizzati biologici ci sono cinque gusti, tutti in bottiglia da 250 ml a 8,00 €: bergamotto, limone, basilico, aglio e origano.
Qualche abbinamento che funziona bene come regalo:
- Per chi ama il pesce: limone e bergamotto, da usare a crudo su pesce al vapore, crudi di mare e insalate.
- Per chi fa pizza e bruschette in casa: aglio, origano e basilico.
- Per chi vuole provare tutto: i cinque gusti insieme.
Un dettaglio pratico: i cinque aromatizzati insieme fanno 40,00 €, quindi superano la soglia dei 39,91 € oltre la quale la spedizione è gratuita. Il bergamotto, in particolare, è un agrume molto legato alla Calabria ed è un regalo che parla della nostra regione; abbiamo scritto una guida su come usare l’olio al bergamotto in cucina.
Regalare una latta da 5 litri ha senso?
Per le famiglie sì, eccome. Chi cucina ogni giorno consuma parecchio olio, e ricevere una scorta di extravergine per i mesi invernali è un regalo molto concreto. La latta è anche il contenitore che conserva meglio l’olio, perché lo protegge completamente dalla luce.
Il nostro extravergine in latta da 5 litri è un blend di Roggianella (80%), Carolea (10%) e Nocellara (10%), estratto a freddo con soli processi meccanici, da olive solo italiane. Costa 54,50 € la singola latta, cioè 10,90 € al litro. È il regalo giusto per i genitori, i nonni o chi ha una famiglia numerosa.
Un consiglio: se regalate una latta, spiegate a chi la riceve come usarla. Meglio travasare una piccola quantità in una bottiglia scura per l’uso quotidiano e tenere la latta ben chiusa in un luogo fresco. Abbiamo raccolto tutti i consigli nell’articolo su come conservare l’olio di oliva.
Come si riconosce un buon olio da regalare?
Un regalo di olio fa bella figura solo se l’olio è buono. Prima di comprare, guardate l’etichetta e fate attenzione a pochi elementi essenziali:
- Categoria: deve essere «olio extravergine di oliva», la categoria più alta prevista dalla normativa europea.
- Origine delle olive: deve essere indicata chiaramente. Le nostre sono solo italiane.
- Produttore: un nome e un indirizzo precisi dicono molto più di un marchio generico.
- Annata o freschezza: l’extravergine dà il meglio nei mesi dopo la produzione, quindi un olio dell’ultima campagna è il regalo migliore.
Per una guida completa alla lettura dell’etichetta c’è il nostro articolo su come scegliere il migliore olio extravergine.
Quando ordinare l’olio per i regali di Natale?
Prima si ordina, più tranquilli si sta. La consegna stimata è di 2-5 giorni lavorativi, ma a dicembre i corrieri sono sotto pressione e qualche ritardo è sempre possibile. Il nostro consiglio è di ordinare entro la prima metà di dicembre, soprattutto se il regalo deve arrivare fuori dalla Calabria o se volete spedirlo direttamente a chi lo riceve.
Se avete molti regali da fare, per esempio per colleghi o clienti, conviene ragionare in anticipo sulle quantità e scriverci: al telefono (+39 340 345 1914) o per email (info@terrerugiani.it) vi aiutiamo a capire cosa conviene.
Dove comprare l’olio da regalare?
Tutti i nostri oli si comprano direttamente dal frantoio, nel negozio online, senza intermediari. Per un regalo raffinato c’è il Monocultivar Roggianella Bio da 500 ml a 12,00 € (24,00 € al litro); per chi cucina ci sono gli aromatizzati da 250 ml a 8,00 €; per una famiglia c’è la latta da 5 litri, da 10,90 € al litro. La spedizione è gratuita da 39,91 € (i prezzi sono a titolo indicativo: verificateli sempre in negozio).
Domande frequenti
Qual è il formato di olio migliore da regalare?
Dipende da chi lo riceve. Per chi ama assaggiare è ideale una bottiglia di monocultivar da 500 ml, per chi cucina tanto una latta da 5 litri, per chi ama sperimentare una selezione di oli aromatizzati da 250 ml.
Quanto costa regalare un olio extravergine di frantoio?
Nel nostro negozio si parte da 6,50 € per il Monocultivar Roggianella Bio da 250 ml e da 8,00 € per un aromatizzato da 250 ml; una latta da 5 litri costa 54,50 €. I prezzi sono indicativi e vanno verificati in negozio.
La spedizione dell’olio è gratuita?
Sì, per ordini da 39,91 € in su. Sotto questa soglia la spedizione costa 6 €. Per esempio, i cinque aromatizzati insieme (40,00 €) viaggiano già con spedizione gratuita.
Quanto tempo ci mette l’olio ad arrivare?
La consegna stimata è di 2-5 giorni lavorativi. Nel periodo natalizio conviene ordinare con anticipo, entro la prima metà di dicembre, per avere margine in caso di ritardi dei corrieri.
L’olio regalato a Natale quanto dura?
Un extravergine conservato al riparo da luce, calore e aria mantiene bene le sue caratteristiche per molti mesi, ma dà il meglio nei primi mesi dopo la produzione. Per questo un olio della nuova annata è il regalo ideale.
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